Clé USB "Hygiène alimentaire : bonnes pratiques au quotidien"

Fictis Prévention a développé un support de formation pour sensibiliser les consommateurs aux risques liés au non-respect de l'hygiène alimentaire. En effet, les aliments que nous consommons peuvent présenter des risques sanitaires si les règles d'hygiène ne sont pas respectées à chaque étape : de la production à la consommation  du produit.Une bonne maitrise de ces règles par le consommateur pourrait limiter un grand nombre d'intoxications alimentaires.

Ce support apporte des informations et des recommandations pour faire les courses, pour bien conserver et préparer les produits.Il rappelle également quelques règles d'hygiène simple pour limiter les contaminations croisées (lavage des mains, des ustensiles...).

Public

Ce support s'adresse aux organismes de formation, aux entreprises , aux associations et administrations qui souhaitent former et sensibiliser leur personnel aux bases d'une alimentation saine. Le support permettra au personnel de puiser des conseils pour préparer et organiser ses repas en tenant compte des contraintes de la vie moderne.

Objectifs pédagogiques

Ce support a pour objectif de sensibiliser les personnes aux risques liés au non-respect des règles d'hygiène alimentaire.
À l’issue de la formation, l’apprenant sera, notamment, capable de :comprendre l’importance de l’hygiène alimentaire ;connaître les règles de sécurité sanitaire simples qu'il peut appliquer concernant les aliments qu'il consomme.

          Informations

          Durée moyenne de la formation : 20 minutes
          Réalisation et production : Fictis Prévention
          Support de diffusion : Clé USB
          Langue : Français
          Tarifs : Nous consulter

          Personnalisation

          Cette Clé USB est personnalisable sur le fond et/ou sur la forme,nous pouvons intégrer :

          • vos spécificités propres : établissement, risques, consignes … ;
          • votre charte graphique.

          Ce produit se compose de deux parties distinctes :

          • la formation ;
          • l’évaluation.

          Partie 1 : Formation

          • Chapitre 1 : Les achats
          • Chapitre 2 : La conservation des aliments
          • Chapitre 3 : La propreté

          La formation est complétée par un document de synthèse à télécharger. L'apprenant pourra consulter ce document dès que nécessaire.

          Partie 2 : Évaluation
          L'évaluation est un exercice qui permet de faire le point sur les acquis liés à la sensiblisation.

          Afin d’assurer la consultation de la clé USB dans les meilleures conditions, le poste de travail du stagiaire disposera au minimum des éléments suivants :

          Prérequis ordinateur

          Système d’exploitation
          Windows 7, Windows 8, Windows 10
          Mémoire 1 Go minimum
          Résolution affichage
          1024x768 minimum
          Diffusion du son
          Carte son et enceintes (ou casque)
          Navigateur Internet
          Internet Explorer 8 et versions ultérieures
          Adobe Flash PlayerActiveX
          Adobe Flash Player ActiveX 10.3ou ultérieur
          Adobe Acrobat Reader
          Adobe Acrobat Reader 9 et versions ultérieures

          Prérequis tablettes/ mobiles

          Les clés USB standard Fictis Prévention ne sont pas compatibles tablettes et mobiles.

          Format des fichiers

          Les clés USB sont des clés protégées. Il n’est pas possible de modifier le contenu ni de le copier.

          Pour visualiser le  contenu, il est nécessaire d’avoir la possibilité de lancer un fichier exécutable (format .exe). Le client devra s’assurer de disposer des droits ou des logiciels appropriés (notamment pour Macintosh) pour visualiser le contenu.